Pinaattiletut resepti
Raaka-aineet:
- 150 g pinaattia (pakaste)
- 5 dl maitoa
- 2-2,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 2 kpl kananmunia
- Voita paistamiseen
- Puolukkahilloa
Valmistusohjeet:
- Sulata pinaatti.
- Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa.
- Lisää suola, maito, vehnäjauhot ja sulanut pinaatti. Sekoita taikina hyvin, jotta maut sekoittuvat tasaisesti.
- Anna taikinan turvota 30 minuuttia.
- Sulata voi paistinpannulla ja paista haluamasi kokoisia pinaattilettuja.
- Nauti lettujen kanssa puolukkahilloa.
Näillä ohjeilla saat herkullisia ja ravitsevia pinaattilettuja, jotka maistuvat erityisen hyviltä puolukkahillon kanssa. Pinaattiletut ovat helppo ja nopea valmistaa, ja ne sopivat hyvin arki-illan ruoaksi tai viikonlopun brunssille. Kokeile ja nauti!