Helppo ja herkullinen makaronilaatikko
Makaronilaatikko on suomalainen klassikko, joka ilahduttaa niin arkena kuin juhlapäivinä. Tämä resepti on helppo ja nopea toteuttaa, ja se maistuu koko perheelle. Tässä on ohjeet maukkaaseen makaronilaatikkoon, joka on täydellinen viikonlopun ateriaan tai kiireiseen arkipäivään.
Ainekset
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 p.u.s.s.i makaronia (n. 400 g)
- 8 dl vettä
- 2 lihaliemikuutiota
- 1 paketti Koskenlaskija vahva
- Öljyä
- Pippuria
- Suolaa
- 150 g juustoraastetta
Valmistusohjeet
- Valmistele aineet: Hienonna sipuli ja paista se jauhelihan kanssa pannulla. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Paista kunnes jauheliha on kypsää ja sipuli pehmeää.
- Valmista liemi: Kiehauta vesi kattilassa ja lisää lihaliemikuutiot. Sulata Koskenlaskija juusto liemeen, kunnes se on täysin sekoittunut.
- Yhdistä ainekset: Öljyä uunivuoka ja lisää siihen raakoja makaronit sekä sipuli-jauhelihaseos. Sekoita huolellisesti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin.
- Kaada liemi: Kaada varovasti Koskenlaskija-lihaliemi vuokaan makaronien ja jauhelihan päälle. Varmista, että kaikki makaronit ovat peittyneet nesteeseen.
- Lisää juustoraaste: Ripottele juustoraaste tasaisesti vuoan päälle. Tämä antaa laatikolle herkullisen ja kullanruskean pinnan paistuessaan.
- Paista uunissa: Paista makaronilaatikkoa esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Nauti: Ota laatikko uunista ja anna sen vetäytyä hetken ennen tarjoamista. Tämä herkullinen ruoka maistuu parhaalta lämpimänä, ja se on täydellinen tarjoiltavaksi esimerkiksi tuoreen salaatin kera.
Vinkki
Voit halutessasi lisätä reseptiin esimerkiksi vihanneksia, kuten paprikaa tai kesäkurpitsaa, tuomaan lisää väriä ja makua. Tämä makaronilaatikko on myös loistava vaihtoehto jääkaapin tähteille, joten voit vaihdella aineksia oman maun mukaan.
Makaronilaatikko on lohturuokaa parhaimmillaan. Tämä resepti on helppo toteuttaa, ja se tuo varmasti hyvän mielen koko perheelle. Kokeile ja nauti!
Vastaa