Nopeat ja herkulliset kauraleivokset
Jos kaipaat herkullista ja nopeaa leivontareseptiä, joka ei vie tuntikausia aikaa, nämä kauraleivokset ovat täydellinen valinta! Välineet ja ainekset ovat yksinkertaisia, ja valmistusaika on todella lyhyt. Näitä leivoksia voi nauttia vaikka kahvikupin kera tai pienenä herkullisena välipalana.
Raaka-aineet:
- 50 g margariinia
- 1 dl sokeria
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 muna
Ohjeet:
- Sulata margariini ja sokeri
Laita margariini ja sokeri pieneen kattilaan ja sulata ne miedolla lämmöllä. Kun margariini on sulanut ja seos on tasainen, ota kattila pois liedeltä. - Sekoita kuivat aineet ja muna
Lisää sulatetun margariinin ja sokerin seokseen kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja muna. Sekoita ainekset hyvin yhteen, kunnes taikinasta tulee tasaista. - Levitä taikina pellille
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä taikina tasaisesti sen päälle. Voit käyttää lastaa tai lusikkaa taikinan levittämiseen niin, että se on mahdollisimman tasainen. - Paista uunissa
Lämmitä uuni 200 asteeseen ja paista leivoksia esilämmitetyssä uunissa noin 5–7 minuuttia. Leivosten pitää saada kaunis, kullanruskea väri, mutta muista, etteivät ne paistu liikaa – ne voivat kuivua helposti. - Anna jäähtyä
Ota leivokset uunista ja anna niiden jäähtyä hetken ennen tarjoilua. Tämä vaihe on tärkeä, sillä leivokset jatkavat kypsymistä hieman jäähtyessään.
Vinkkejä:
- Voit halutessasi lisätä taikinaan esimerkiksi rusinoita, pähkinöitä tai kuivattuja marjoja, jos haluat antaa leivoksille lisää makua ja rakennetta.
- Nämä leivokset säilyvät hyvin muutaman päivän ajan, mutta ne maistuvat parhailta tuoreina. Voit myös pakastaa leivokset ja nauttia niitä myöhemmin.
Miksi kokeilla tätä reseptiä?
Nämä kauraleivokset ovat todella nopeat valmistaa, ja ne tarjoavat herkullisen makuelämyksen, vaikka et olisi suuri leivontafani. Helppoudessaan ja makunsa puolesta ne sopivat erinomaisesti niin kiireisiin arkipäiviin kuin rauhallisiin viikonloppuhetkiin. Kaurahiutaleet tekevät leivoksista pehmeitä ja maistuvia, mutta silti hieman rapsakoita.
Leivontaan ei aina tarvitse käyttää tunteja – nämä kauraleivokset todistavat sen!
Vastaa