Tässä on virkistävä ja terveellinen resepti, joka on täynnä vitamiineja ja makua. Tämä smoothie on täydellinen tapa aloittaa päiväsi tai tarjota itsellesi nopea ja ravitseva välipala.
Ainekset:
- 25 g inkiväärinjuurta, kuorittuna
- 1/2 omenaa
- 50 g lehtiselleriä
- 100 g tuorekurkkua
- 1 appelsiini
- 1 kiivi
- 50-100 g pinaattia (pakaste tai tuoretta)
- 1-2 tl hunajaa (valinnainen)
Ohjeet:
- Raasta kuorittu inkivääri raastimen isolla tai toiseksi isolla terällä.
- Halkaise omena, jätä kuoret ja paloittele se pieniksi paloiksi.
- Huuhtele lehtiselleri ja paloittele se.
- Kuori tuorekurkku ja leikkaa se paloiksi.
- Kuori appelsiini, paloittele se ja lisää mehuineen blenderiin.
- Kuori ja paloittele kiivi.
- Lisää pinaatti appelsiinin joukkoon blenderiin ja sen jälkeen muut ainekset.
- Halutessasi voit lisätä hunajaa makeutuksen vuoksi (itse en lisännyt tällä kertaa).
- Sekoita kaikki ainekset blenderissä sileäksi ja nauti!
Tämä smoothie yhdistää inkiväärin raikkauden, appelsiinin makeuden, kiivin kirpeyden ja pinaatin ravinteet. Se on loistava tapa saada päivittäiset vihannespitoiset annoksesi ja aloittaa päiväsi energisesti!