Helposti valmistuvat suklaakakut – täydellinen herkku hetkeen kuin hetkeen
Jos olet etsimässä nopeaa ja herkullista reseptiä, joka ei vaadi monimutkaisia raaka-aineita, tämä suklaakakkuresepti on juuri sinulle! Näiden pienten, mutta maistuvien suklaakakkujen valmistus vie vain vähän aikaa, ja tuloksena on pehmeitä, suussa sulavia herkkuja, jotka maistuvat kaikille.
Raaka-aineet (noin 15 kpl):
- 2 dl maitoa tai vettä
- 1½ dl sokeria
- 1 dl sulatettua margariinia
- 3½ dl vehnäjauhoja
- 1 dl perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- noin 1 dl kaakaojuomajauhetta
Valmistusohjeet:
- Sekoita neste ja sokeri
Ota iso kulho ja sekoita siihen maito (tai vesi) ja sokeri. Voit valita maidon, jos haluat pehmeämmän maun, mutta vesi toimii myös hyvin, jos haluat kevyemmän vaihtoehdon. - Yhdistä kuivat aineet
Toisessa kulhossa sekoita yhteen vehnäjauhot, perunajauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe. Tämä tekee taikinasta ilmavampaa ja antaa suklaalle sen herkullisen maun. - Lisää margariini ja kuivaseos
Kun neste+sokeriseos on valmis, lisää siihen sulatettu margariini ja kuivat aineet. Sekoita hyvin, kunnes taikinasta tulee tasainen ja paksu. - Jaa taikina vuokiin
Jaa valmis taikina paperisiin vuokiin. Voit käyttää esimerkiksi muffinivuokia tai muita pieniä leivontavuo’ita. Tämä resepti antaa noin 15 pientä kakkua. - Paista uunissa
Lämmitä uuni 200 asteeseen ja paista kakkuja noin 15 minuutin ajan. Kakkujen kypsyyden voit tarkistaa työntämällä hammastikun kakun keskelle – jos tikku tulee puhtaana ulos, kakut ovat valmiita. - Nauti!
Anna kakkujen jäähtyä hetken ennen nauttimista. Ne maistuvat parhaimmilta vielä hieman lämpiminä, mutta ovat herkullisia myös jäähtyneinä.
Vinkit:
- Lisämakua: Voit kokeilla lisätä taikinaan pieniä paloja suklaata tai pähkinöitä, jos haluat tuoda kakkuun lisää rapeutta ja makua.
- Väriä taikinaan: Jos haluat kakkujen ulkonäöstä vieläkin houkuttelevamman, voit koristella ne tomusokerilla tai halutessasi vaikkapa vaalean suklaakuorrutuksella.
Tämä resepti on oiva valinta kiireisiin päiviin, kun tekee mieli jotain nopeaa ja makeaa. Täydelliset suupalat kahvin kanssa tai pienenä herkutteluna perheen kesken. Sen yksinkertaisuudesta huolimatta nämä suklaakakut varmasti vievät kielen mennessään!