Makaronisalaatti

Herkullinen Makaroni-omenasalaatti

Makaroni-omenasalaatti on raikas ja maukas lisuke, joka sopii täydellisesti kesäpäivien aterioille tai vaikkapa picnic-reissuille. Tämä resepti yhdistää makaronit, herkulliset omenat ja kinkkukuutiot, luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Se on myös helppo valmistaa ja mukautettavissa oman maun mukaan.

Ainekset

• 1 pussi makaroneja
• 1-2 omenaa (oman maun mukaan)
• 1 pussi kinkkukuutioita
• 1-2 purkkia kermaviiliä (oman maun mukaan)
• 1 korkillinen etikkaa
• 1 kahvilusikka sokeria
• 1/2 kahvilusikka suolaa
• Noin 2 cm sinappia
• 1 pussi herne-maissi-paprika-sekoitusta

Ohjeet

1. Makaroni ja vihannekset: Aloita keittämällä makaronit suolatussa vedessä. Kun makaroni on lähes valmis, lisää joukkoon herne-maissi-paprika-sekoitus ja anna kypsyä, kunnes makaroni on täysin kypsää. Tämä vaihe tuo salattiin kauniita värejä ja makuja.
2. Omenat ja kinkku: Kun makaronit kypsyvät, pilko omenat pieniksi kuutioiksi. Lisää omenat suureen kulhoon, johon aiot valmistaa salaatin. Lisää samaan kulhoon kinkkukuutiot.
3. Kastikkeen valmistus: Valmista kastike sekoittamalla kermaviili purkkiin etikka, sokeri, suola ja sinappi. Sekoita hyvin ja maista. Jos kastike tuntuu liian happamalta, voit lisätä lisää sokeria oman maun mukaan. Tee sama myös toiselle kermaviilipurkille, jotta saat tasapainoisen maun.
4. Yhdistä ainekset: Lisää ensimmäinen purkillinen kermaviiliä omenien ja kinkkukuutioiden sekaan ja sekoita huolellisesti. Lisää sitten keitetyt makaronit ja toinen purkillinen kermaviiliä. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, jotta maut yhdistyvät.
5. Tarjoilu: Anna salaatin tekeytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoilua. Tämä antaa mauille mahdollisuuden syventyä. Tarjoile salaatti esimerkiksi grilliruokien tai vaikkapa kylmän lihan lisukkeena.

Vinkkejä

• Voit lisätä salaattiin myös muita vihanneksia tai mausteita, kuten paprikaa tai tuoreita yrttejä.
• Salaatti säilyy hyvin jääkaapissa, joten voit tehdä sitä etukäteen ja nauttia siitä myöhemmin.

Tämä makaronisalaatti on paitsi herkullinen myös monipuolinen vaihtoehto erilaisiin ruokailutilanteisiin. Kokeile ja nauti!