Kananpojan jauhelihapihvit

Herkulliset Kasvispihvit

Raaka-aineet:

• 1 dl korppujauhoja
• ½ dl ruokakermaa
• 1 dl vettä
• Mausteita: mustapippuria, piripiriä, suolaa
• 400 g ”kana” jauhelihaa
• 1 kananmuna
• Loraus öljyä

Ohje:

1. Laita kulhoon korppujauhot ja mausteet (mustapippuri, piripiri ja suola). Lisää vesi ja ruokakerma.
2. Sekoita hyvin ja anna seoksen turvota hetki, noin 5-10 minuuttia.
3. Kun korppujauhoseos on turvonnut, lisää kulhoon jauheliha, kananmuna ja loraus öljyä.
4. Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi.