Juustoiset Jauhelihapihvit Aurajuustolla
Tervetuloa makujen maailmaan, jossa yhdistyvät mehevä jauheliha ja suussasulava aurajuusto! Tämä resepti on täydellinen vaihtoehto arki-iltaan tai viikonlopun herkutteluun. Pihvit ovat helppoja valmistaa ja varmasti koko perheen mieleen. Seuraavassa on ohjeet herkullisten juustoisten jauhelihapihvien valmistamiseen.
Ainekset
- 500 g jauhelihaa
- 1 p.u.s.s.i sipulikeittoaineksia
- 1 tölkki kermaviiliä
- 50 g aurajuustoa
Ohjeet
- Sipuliseoksen valmistus: Aloita sekoittamalla sipulikeittoainekset kermaviilin kanssa. Anna seoksen pehmetä huoneenlämmössä noin 10 minuuttia. Tämä vaihe tuo sipulien maut esiin ja tekee pihveistä mehevämpiä.
- Jauhelihan yhdistäminen: Lisää pehmeä sipuliseos jauhelihan joukkoon. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
- Pihvien muotoilu: Muotoile taikinasta 8 tasakokoista pihviä. Voit käyttää esimerkiksi kättäsi tai pihvi-muottia. Varmista, että pihvit ovat riittävän paksuja, jotta ne pysyvät mehevinä paiston aikana.
- Juustotäytteen lisääminen: Viipaloi aurajuusto ja aseta se neljän pihvin päälle. Juusto tuo pihveille ihanaa makua ja kermaisuutta.
- Pihvien kokoaminen: Nosta loput neljä pihviä juustollisten pihvien päälle ja paina reunat tiiviisti kiinni. Näin juusto ei pääse valumaan pihvien sisältä paiston aikana.
- Paistaminen: Kuumenna paistinpannu miedolle lämmölle. Paista pihvejä noin 5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Varmista, että pihvit ovat läpikypsiä, mutta pysyvät silti mehevinä.
- Tarjoilu: Nauti juustoisten jauhelihapihvien kanssa esimerkiksi valkosipulimuusia. Tämä yhdistelmä tekee ateriasta erityisen maukkaan ja täyttävän.
Vinkkejä
- Voit lisätä pihviseokseen myös muita mausteita tai yrttejä, kuten mustapippuria tai persiljaa, makusi mukaan.
- Kokeile tarjoilla pihvejä myös tuoreen salaatin kera, jolloin saat mukavasti raikkautta annokseen.
Nyt on aika nauttia herkullisista juustoista jauhelihapihveistä! Tämä resepti on helppo toteuttaa ja varmasti ilahduttaa perhettäsi tai ystäviäsi. Bon appétit!
