Maukkaat jauhelihapihvit hampurilaisiksi
Tässä reseptissä valmistat herkullisia jauhelihapihvejä, jotka sopivat täydellisesti hampurilaisten väliin. Raaka-aineet ovat yksinkertaisia, ja lopputulos on varmasti koko perheen suosikki.
Ainekset
- 500 g jauhelihaa
- 2 sipulia
- 1 tlk kermaviiliä
- 1 dl korppujauhoa
- 2 munaa
- Suolaa
- Paprikaa
- Valkopippuria
Kastike:
- 1 ½ dl majoneesia
- ½ dl chilikastiketta
- 2-3 rkl hienonnettua etikkakurkkua
Ohjeet
- Pihvien valmistaminen: Aloita sekoittamalla kaikki pihviainekset kulhossa hyvin yhteen. Varmista, että mausteet, kuten suola, paprika ja valkopippuri, ovat tasaisesti sekoittuneet. Muotoile seoksesta pyöreitä pihvejä, joiden koko vastaa hampurilaisia.
- Paistaminen: Kuumenna paistinpannu ja lisää voita. Paista pihvejä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Varmista, että pihvit ovat kypsiä, mutta silti meheviä.
- Kastikkeen valmistus: Samaan aikaan, kun pihvit paistuvat, voit valmistaa kastikkeen. Sekoita kulhossa majoneesi, chilikastike ja hienonnetut etikkakurkut. Maista ja säädä tarvittaessa makua.
- Kokoaminen: Kun pihvit ovat valmiita, nosta ne lämpimien hampurilaisten väliin. Voit täydentää hampurilaisia mielesi mukaan esimerkiksi sipulirenkailla, salaatinlehdillä, tomaatilla ja cheddarjuustolla.
- Nautiskele: Tarjoa hampurilaiset heti lämpiminä ja nauti herkullisesta mausta! Tämä resepti on loistava tapa viettää rentoa iltaa ystävien tai perheen kanssa.
Vinkki
Voit vaihdella pihvien mausteita ja täytteitä oman makusi mukaan. Kokeile esimerkiksi erilaisia juustoja tai lisää mausteita jauhelihaan tuomaan uutta makua!
Tämä resepti on helppo toteuttaa ja takaa, että saat herkullisia hampurilaisia, joita on ilo tarjota. Bon appétit!
Vastaa