Herkullinen Uunibroileri Riisipedillä
Tässä on yksinkertainen ja herkullinen uuniruoka, joka sopii erinomaisesti arjen kiireisiin hetkiin. Tämä uunibroileri riisipedillä yhdistää mehukkaan broilerin, maukkaat kasvikset ja pehmeän riisin yhdeksi herkulliseksi kokonaisuudeksi. Resepti on helppo valmistaa, ja sen voi jättää uuniin kypsymään, kunnes kaikki ainekset ovat täydellisen kypsiä.
Raaka-aineet:
- Broilerin rintaa, koipea tai siipiä (valitse oma suosikkisi)
- 2,5 dl pitkäjyväistä riisiä
- 6 dl vettä
- 1 1/2 kasvis- tai kanaliemikuutiota (valitse haluamasi)
- 1 pieni purjo
- 1 paprika
Valmistusohje:
- Esivalmistelut: Aloita pilkkomalla purjo ja paprika. Purjo tuo annokseen kevyttä sipulin makua, kun taas paprika lisää väriä ja makeutta.
- Riisipeti: Levitä pitkäjyväinen riisi uunivuoan pohjalle. Tämä toimii herkullisena perustana, joka imee itseensä broilerin ja kasvisten maut.
- Kasvikset: Lisää pilkotut purjo ja paprika riisin päälle. Ne tuovat raikkautta ja ravitsevuutta annokseen.
- Broileri: Asettele broilerinpalat kasvisten päälle uunivuokaan. Voit käyttää broilerin rintaa, koipea tai siipiä, oman makusi mukaan.
- Liemi: Kaada vuokaan vesi, johon olet liuottanut liemikuutiot. Liemi maustaa riisin ja auttaa sen kypsymisessä.
- Kypsennys: Paista 200 asteessa noin tunnin ajan. Varmista, että broileri on kypsää ja riisi pehmeää ennen tarjoilua.
Vinkki: Tämä ruoka on mainio tarjoiltuna raikkaan salaatin kanssa, ja sitä voi hyvin varioida lisäämällä mukaan esimerkiksi porkkanaa tai herneitä.
Tämä uunibroileri riisipedillä on kätevä ja maukas arjen pelastaja, joka ei vaadi monimutkaisia valmisteluita, mutta tarjoaa silti herkullisen lopputuloksen. Kokeile ja nauti!
