Herkullinen Appelsiiniriisi
Tämä raikas ja makea jälkiruoka on täydellinen päätös aterialle. Appelsiiniriisi yhdistää keitetyn riisin ja appelsiinien raikkauden kermavaahdon pehmeyteen. Tässä on ohje, jolla valmistat tämän herkun.
Raaka-aineet:
- 2 dl riisiä
- 5 dl vettä
- ripaus suolaa
- 3-4 appelsiinia
- 2 dl vatkattua kuohukermaa
- 3-4 rkl sokeria
- 2-3 tl vaniljasokeria
Ohje:
- Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Varmista, että riisi on täysin kypsää ennen kuin jatkat seuraavaan vaiheeseen.
- Huuhtele kypsä riisi kylmällä vedellä ja anna sen valua hyvin. Tämä estää riisiä muuttumasta liian tahmeaksi ja pitää sen raikkaana.
- Kuori appelsiinit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Varmista, että poistat kaikki valkoiset kalvot, jotta appelsiinipalat ovat mahdollisimman mehukkaita ja makeita.
- Sekoita appelsiinipalat varovasti riisin joukkoon. Käytä hellävaraisia liikkeitä, jotta appelsiinit eivät murskaannu.
- Lisää vatkattu kuohukerma, sokeri ja vaniljasokeri riisi-appelsiiniseokseen. Sekoita tasaisesti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
- Anna seoksen maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua. Tämä auttaa makujen tasaantumisessa ja tekee jälkiruoasta vielä herkullisemman.
- Tarjoile viileänä. Appelsiiniriisi on parhaimmillaan kylmänä, joten pidä se jääkaapissa tarjoiluun asti.
Nauti herkullisesta appelsiiniriisistä!
Tämä jälkiruoka on helppo valmistaa ja se hurmaa varmasti kaikki makean ystävät. Kokeile tarjota appelsiiniriisiä seuraavassa illanvietossasi tai perheillallisella – se on varmasti hitti!