Si vous devez devenir accro à une épice, choisissez le gingembre. Bien sûr, il existe de nombreuses épices qui offrent des avantages pour la santé, mais il est difficile de surpasser le gingembre en raison du grand nombre de ses attributs positifs. Et contrairement à d’autres suppléments quotidiens populaires, il a bon goût. (On pense à vous, vinaigre de cidre de pomme.)
La raison pour laquelle le gingembre est si bon pour vous réside dans un composé appelé gingérol. Cette substance est anti-inflammatoire, ce qui signifie qu’elle peut soulager la douleur et l’enflure. C’est aussi un antioxydant qui neutralise les radicaux libres nocifs dans le corps. Cela peut réduire votre risque de cancer à long terme.
Continuez à lire pour découvrir ces avantages et bien d’autres de la consommation quotidienne de gingembre. Nous pensons que vous serez surpris par les effets et par le bien-être que vous pouvez ressentir. Du but à long terme de #4 au soutien que #8 offre pour une entreprise vraiment difficile, le gingembre peut sérieusement devenir votre meilleur ami.
- Vaincre le reflux acide
Le reflux acide peut se produire en fonction du type de repas que vous avez mangé ou simplement en raison de votre anatomie particulière. Certaines personnes y sont particulièrement sujettes. Dans tous les cas, c’est douloureux et perturbant ! Le gingembre est si efficace pour réduire le reflux acide que ses substances actives sont utilisées dans les médicaments contre le reflux acide.
Certaines recherches indiquent que consommer du gingembre tous les jours, que ce soit dans un thé spécial ou dans votre alimentation, peut éliminer complètement le reflux acide.
- Réduire l’inflammation dans tout le corps
L’inflammation est un mécanisme de défense utile lorsqu’une partie blessée ou infectée du corps doit être isolée pour limiter les dommages aux autres zones. Cependant, le processus inflammatoire n’est pas très doué pour reconnaître quand cette inflammation est utile et quand elle fait simplement mal.
Ainsi, les personnes atteintes de maladies inflammatoires chroniques comme l’arthrite peuvent ressentir un grand soulagement en mangeant du gingembre. Cette même capacité rend le gingembre bénéfique pour la guérison après des blessures de toutes sortes.
- Minimiser votre risque de cancer
Le gingembre fait l’objet de nombreuses études pour son effet sur les cellules cancéreuses. Des recherches ont montré qu’il tue les cellules cancéreuses de l’ovaire plus rapidement et en toute sécurité que les médicaments de chimiothérapie. C’est une nouvelle incroyable, car la chimiothérapie tend à causer autant de problèmes de santé qu’elle en résout.
Le gingembre a également été trouvé pour prévenir l’inflammation du côlon et des intestins, qui est un facteur de risque pour les cancers de ces parties du corps. Surveillez les résultats des études en cours sur le gingembre et le cancer !
- Amélioration de la digestion
Le gingembre ne se contente pas de calmer le reflux acide et de réduire l’inflammation dans vos intestins. Il peut aussi apaiser les nausées. En partie parce que le gingembre est un antibiotique naturel qui peut éliminer les bactéries nocives responsables des maux d’estomac.
Le gingembre est également bon pour stimuler la salive, qui fait partie intégrante du processus digestif. Que vous ayez un virus, que vous soyez enceinte et souffriez de nausées matinales, ou que vous ayez simplement mangé quelque chose qui ne vous a pas convenu, le gingembre peut être une véritable bouée de sauvetage.
- Soulager et éviter les maux de tête
Les propriétés anti-inflammatoires du gingembre sont également utiles pour traiter la plainte la plus courante de la condition humaine – les maux de tête. De nombreux médicaments contre les maux de tête en vente libre sont en fait simplement des anti-inflammatoires plutôt que de véritables analgésiques.
Le gingembre est une manière naturelle d’obtenir le même résultat, mais sans les effets secondaires des formulations chimiques. En fait, des études montrent que manger du gingembre tous les jours a le potentiel de vous empêcher de souffrir de maux de tête, même de migraines.
- Perte de poids
La perte de poids est une chose difficile à accomplir. Le corps considère la graisse stockée comme sa réserve d’urgence et préfère vraiment ne pas la brûler. L’alimentation joue un rôle important, mais une grande partie de la responsabilité de votre poids revient aussi à la génétique. Il est donc important de travailler avec votre corps dans l’effort de perdre du poids, et le gingembre peut être une excellente source de soutien.
Le gingembre est connu pour maintenir votre métabolisme en marche, ce qui est important car les régimes intensifs ont souvent tendance à le ralentir. Une fois que votre métabolisme ralentit, il est probable que vous repreniez tout le poids perdu dès que vous arrêtez de suivre le régime. Une dose quotidienne de gingembre peut aider à prévenir ce problème.
- Réduction de la douleur et des courbatures musculaires
Un autre type de douleur courante est la courbature musculaire, souvent causée par l’exercice ou les efforts quotidiens. Des études ont montré que le gingembre peut aussi aider dans ce domaine. Cependant, il n’a pas tendance à soulager immédiatement la douleur musculaire.
En revanche, le gingembre pris quotidiennement peut réduire le niveau de douleur qui se développe et raccourcir la durée de guérison lorsque vos muscles deviennent douloureux.
Conclusion
Avec tous ces incroyables bienfaits pour la santé, nous avons du mal à trouver une raison de ne pas manger du gingembre tous les jours. Et en plus, le gingembre peut être efficace qu’il soit cru ou cuit, frais ou séché.
Avec une saveur douce et légèrement épicée, le gingembre est idéal pour les produits de boulangerie, les sautés et les salades de fruits. Il est aussi assez savoureux pour se suffire à lui-même dans une tisane. De toute façon, le gingembre est une excellente habitude quotidienne à adopter.